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Galletas de Chocolate y Nueces

Galletas de Chocolate y nueces
Ingredientes:
100gr de Azúcar glass
100gr de Harina
40gr de Mantequilla
50gr de nueces troceadas
50gr de virutas planas de chocolate
1 huevo
Preparación:
Amasadora con la K, ponemos la mantequilla con el azúcar, dejamos que se haga una crema unos 5 minutos, agregamos el huevo batido, dejamos otros 5 minutos mas media velocidad.
Ahora añadimos las nueces, el chocolate y la harina.
Dejamos un momento y hacemos con dos cucharas bolitas y las ponemos en una bandeja de horno.
El horno a 200º cuando esté caliente lo bajamos a 175º y ponemos las galletas.
10 minutos y estarán doraditas por los lados suficiente para que por dentro queden en su punto.
Riquisimas.
Galletas de Chocolate y NuecesIngredientes:
100gr de Azúcar glass
100gr de Harina
40gr de Mantequilla
50gr de nueces troceadas
50gr de virutas planas de chocolate
1 huevo
Preparación:
Amasadora con la K, ponemos la mantequilla con el azúcar, dejamos que se haga una crema unos 5 minutos, agregamos el huevo batido, dejamos otros 5 minutos mas media velocidad.
Ahora añadimos las nueces, el chocolate y la harina.
Dejamos un momento y hacemos con dos cucharas bolitas y las ponemos en una bandeja de horno.
El horno a 200º cuando esté caliente lo bajamos a 175º y ponemos las galletas.
10 minutos y estarán doraditas por los lados suficiente para que por dentro queden en su punto.
Riquisimas.
 

Galletas de Lacasitos

Cookies de LacasitosIngredientes:
170 gramos de harina de repostería tamizadas
1 cucharadita de levadura en polvo
125 gramos de mantequilla a punto de pomada
90 gr de azúcar de caña
30 gr de azúcar normal
30 gr de azúcar glasés
1 huevos
90 gramos de lacasitos
unos lacasitos más para adornar
Preparación:
Pon papel de horno en dos bandeja del horno.
Poner todos los ingredientes menos los lacasitos en un bol grande y mezcla bien.
Cuando este bien mezclado mezclar los lacasitos y poner cucharadas de pasta sobre las bandejas que habremos forrado con papel vegetal y poner algún lacasito para adornar por encima, deja bastante espacio porque luego sube y se pueden juntar durante la cocción.
Mételas en el horno a 180 grados previamente caliente durante unos 8  minutos hasta que estén doradas tener cuidado no se os pasen devén quedar blanditas se endurecen cuando se enfrían dejar enfriar en una rejilla o encima del mármol.
Receta del Blog de Mari

 
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