Ingredientes:
Champiñones
Pimientos del piquillo
Tomate cortadito a laminas
Sardinas en aceite
Oregano y cebolla en polvo
Base coca ó pizza
Preparación:
La masa la estiramos en la bandeja que tenga que ir al horno, pochamos los champiñones, dejamos que suelten lo máximo de aceite posible y los vamos poniendo en la coca, las sardinas les quitamos la espina..... ho no según gustos, cortamos el pimiento del piquillo a laminas y lo vamos colocando todo a nuestro gusto.
Si teneis algun aceite de sabores es el momento de rociar con el. Le añadimos el oregano en este caso oregano y cebolla en polvo.
Lo llevamos al horno y 20 minutos y lista para desgustar y enterrar la sardina de una forma mas gustosa jejejejje.
Espero que os guste y la disfruteis.
Feliz  fin de Carnaval 2012.

100gr de agua
100 de leche
200 gr de manteca de cerdo
400 gr de harina normal
1 sobre de levadura seca
1 cucharada de sal
Cobertura:
200 de chicharrones
50 gr de piñones
Azúcar
Preparación:
Troceamos los chicharrones 10 segundos a velocidad 4 y los sacamos del vaso.
Sin lavar el vaso ponemos la leche, el agua y la manteca y programamos 1 minutos a 40º en velocidad 1.
Añadimos la levadura y mezclamos 15 segundos a velocidad 6, sin temperatura.
Añadimos la harina, la sal ponemos 1 minutos velocidad espiga.
Añadimos los chicharrones, mezclamos 15 segundos velocidad espiga.
Terminamos de mezclar con las manos fuera del vaso.
Ponemos la masa en la bandeja bien estiradita, cubrimos con los piñones y el azúcar.
La ponemos al horno precalentado a 200º unos 10 minutos aproximadamente debe quedar muy doradita.
Este año he cambiado la foto, he hecho caretas para Carnavales.... os gustan? los confetis son de azúcar. 

Feliz Carnaval!!!!!