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Salsa de Naranja

Salsa de Naranja
Ingredientes:

2 Naranjas
1 cucharada de maicena
40gr de azúcar

Preparación:

Hacemos la ralladura de las dos naranjas, quitamos su zumo y lo ponemos al fuego muy lento junto al resto del azúcar, diluimos la maicena con una cucharada de agua y lo incorporamos a las naranjas, lo dejamos a fuego lento que espese a nuestro gusto.
Ya tenemos una deliciosa salsa para acompañar nuestros bizcochos, madalenas.
 

Salsa de Caramelo

Salsa de Caramelo


Ingredientes:

60gr Mantequilla
2 Cucharadas de azúcar moreno
2 Cucharadas de Jarabe de Arce
1/2 Taza de leche condensada
2/3 Taza de Nata liquida.

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes a fuego lentísimo, hasta que el azúcar este bien disuelto.
Servimos la salsa templada o fría.