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Espaguetis con Frankfurt

Espaguetis con FrankfurtIngredientes:
150gr de Espaguetis
6 salchichas tipo Frankfurt
Tomate frito
Sal, pimienta y orégano
Preparación:
Pesamos la pasta y cortamos 5 salchichas de unos 2 cm. cada trocito.
Les vamos pinchamos unos 8 espagueti o mas en cada trocito de salchicha, hasta terminar con las salchichas y con los espaguetis .... Eso se entiende verdad?
Ahora cortamos muy finita la salchicha que hemos dejado y la unimos al tomate con el orégano.
Hervimos la pasta como indique el paquete y a servirlo bien calentito.
Vi una foto y me encanto la forma y cuando he buscado como titular la receta me encuentro que hay trocientos blogs que ya la tienen editada..... ainsssss si es que hay de todo, pero esta es miaaaaaaaa (como la pelicula jejejeje)
Pero queda graciosisima verdad? Cuando venga Santiago a casa se la hago fijo ;-)

 

Pastel Campero

Pastel Campero
Ingredientes:
200gr. Carne picada mezcla
1 Cebolla
1 Pimiento verde
½ Pimiento Rojo
1/4 de Calabacín
1 Zanahoria rallada
1/2 Bote de tomate frito Orlando
1 Sobre de Puré de patatas Maggi con leche
Preparación:
Salteamos las verduras dejándolas todas al dente y en juliana, añadimos la carne y la doramos a nuestro gusto.
Mientras hacemos el puré como indique el paquete, pero yo le pongo menos liquido así quedara más espesito.
Ponemos todo el relleno en una bandeja apta para el horno y por encima distribuimos el puré de patata.
Hacemos dibujos con el tenedor y a gratinarlo…… esta riquísimo y creerme que es un plato vistoso para estas fiestas.

Pastel CamperoIngredientes:
200gr. Carne picada mezcla
1 Cebolla
1 Pimiento verde
½ Pimiento Rojo
1/4 de Calabacín
1 Zanahoria rallada
1/2 Bote de tomate frito Orlando
1 Sobre de Puré de patatas Maggi con leche
Sal pimienta a gusto

Preparación:
Salteamos las verduras dejándolas todas al dente y en juliana, añadimos la carne y la doramos a nuestro gusto.
Mientras hacemos el puré como indique el paquete, pero yo le pongo menos liquido así quedara más espesito.
Ponemos todo el relleno en una bandeja apta para el horno y por encima distribuimos el puré de patata.
Hacemos dibujos con el tenedor y a gratinarlo...... esta riquísimo y creerme que es un plato vistoso para cuando llegan invitados.
Han salido 2 bandejas con esta cantidad. 
Alguien sabe porque le llaman asi? 

 

Sombreros de Pasta de colores rellenos de carne con salsa de albahaca

Sombreros de pasta rellenaIngredientes:
1 Paquete de Pasta Sombreros de colores y sabores (delicatesen C.I.)
250gr de Picada mezcla
Albahaca fresca
Sal, cebolla en polvo y pimienta molida
½ vaso de vino Cavicchioli (Lambrusco Rosato Emilia) Dolce
1 bote de tomate frito Orlando (yo solo uso este)
Preparación:

El paquete de pasta dice, 3 minutos hervidos y 30 minutos al horno. Así que empecemos.
Hervimos los sombreros y dejamos, sofreímos la carne con las especias el vino y 2 cucharadas de tomate, dejamos que evapore el vino y rellenamos los sombreros, sin quemaros.
Los colocamos en una bandeja de horno untada el fondo de aceite para que no se peguen.
Ponemos los sombreritos tapados con su tapa (quedan mas monosssss, ejemGuay, sigamos).
Tapamos la bandeja con papel de aluminio y horneamos 30 minutos a 170ºC.
Mientras preparamos la salsa, nos habrá sobrado carne, así que ponemos en la sartén que tengamos la carne, el tomate mas albahaca, sal y pimienta al gusto, no le pongáis vino he que os veo la intención….cachis.
Dejamos que haga chup chup.
Sacamos la bandeja del horno, quitamos la plata con cuidado no quemaros del vapor, ponemos en la plata de servir la salsa de tomate y encima los sombreritos.

 
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