Ingredientes:
6 patatas pequeñas
150gr de carne de ternera y cerdo mezclada
1 cebolla muy cortada finita
1 calabacín pequeño
1 bote pequeño de mayonesa
Tomate frito
1 guindilla
Aceite de oliva
Preparación:
Limpiamos bien las patatas y las ponemos pinchadas en una bandeja para el microondas.
El tiempo será según el tamaño de las patatas, unos 8-10 minutos, pincharlas bien sino explotarán.
Las dejamos enfriar.
Mientras tanto cocinamos la carne en una sartén, que nos quede deshecha.
Cuando esta le añadimos la cebolla y que se poche, le añadimos el calabacín y dejamos que se poche también.
Le agregamos la guindilla o tomate picante.
Ahora haremos un corte en la piel de la patata y con una cuchara y paciencia, vamos vaciando las patatas, con la patata solo tenemos que irlo mezclarlo con el sofrito hasta que nos quede una consistencia deseada.
Solo nos queda rellenar las patatas y poner una cucharada de mayonesa en cada patata.
Lo ponemos en la bandeja y al gratinador unos minutos.
Queda muy ricas y la mayonesa es un hallazgo nunca se me hubiera ocurrido gratinarla y su sabor nos ha gustado.
Ya tenéis otro relleno rico rico.

Ingredientes:
1 Bote grande de Piña en almíbar.
La masa:
3 huevos
130 gr. de mantequilla
130 gr. de harina
130 gr. de azúcar
1 Sobre de levadura Roja royal
Caramelo Liquido Royal
Cerezas confitadas rojas para decorar.

Preparación:
Mezclar a temperatura ambiente la mantequilla y el azúcar, cuando quede una crema añadir los huevos uno a uno hasta mezclarlo todo bien, queda como una pomada.

Mezclar la levadura y la harina y añadirla a la mezcla.

Unirlo bien con unas varillas, queda demasiado pegajoso para hacerlo con la cuco.

Adornamos el molde de 20 cm. de Crisp pastel, el pequeño, le ponemos el caramelo liquido en el fondo, las rodajitas de piña, las cerecitas a nuestro gusto. Ahora le añadimos la masa con una espátula, tendréis que nivelarla.

Ponemos el Microondas en Función Crisp 7 minutos. La dejamos enfriar en el molde y a comer.

Así que no tenéis excusa para comer deliciosas tartas en verano.

Ingredientes:
200gr. de harina
1 cucharada de levadura en polvo
170gr. de mantequilla reblandecida
150gr de azúcar moreno
3 huevos
1 cucharadita de extracto de café
80gr de nueces troceadas unas cuantas más enteras para decorar
4 cucharadas de sirope de arce
Preparación:
Precalentamos el horno a 160º y engrasamos un molde de corona de 22cm.
YO engrasé el molde crisp pequeño y le ponemos papel en el fondo también engrasado.
Tamizamos la harina junto a la levadura y el café en un cuenco grande.
Añadimos la mantequilla y los huevos, batimos todo bien y le agregamos las nueces partidas a trocitos.
Solo nos queda rellenar el molde con la mezcla, aplanarla con una espátula y llevarla a nuestro superrrrr horno microondas con función crisp y 7 minutos estará listo.
Si lo hacéis con el horno normal serán de 40 a 45 minutos, controlar que cada horno es un mundo y el mío un cielo.

Esta receta estaba para un molde corona, los del bujero en medio, la he hecho en molde normal y de lujo, aunque pedí que hicieran molde corona para la función Crisp y están en ello ;)

Ingredientes
3 Calabacines
3 cucharada de aceite de oliva
5 huevos
sal y pimienta al gusto

Preparación
Necesitaremos los dos platos, el plano (crisp) Mediano y el pequeño.
Ponemos aceite en el plato mediano, yo le he puesto spray, con el pincel de silicona lo he untado bien y ya lo ponemos a calentar
-Crisp 3 minutos

Mientras cortamos los calabacines mal cortados como para tortilla y los  pondremos en el plato y al micro con ellas.
En total son 20 minutos, así que cada 5 más o menos lo abrimos sin parar el micro y con el mando sacamos el plato y removemos, de vuelta al micro así unas 3 veces.

Mientras batimos los huevos y aceitamos el molde pequeño (bizcocho).
(yo no he batido los huevos en dicho molde, en un bol aparte)
Cuando el calabacín está listo sacamos el plato y ponemos a calentar el molde con una cucharadita de aceite.
-Crips 3 minutos.

Ponemos todo en el molde y al micro.
-Crips 4 minutos.

Ya tenemos la tortilla en su punto, la servimos con una buena ensalada y deliciosa.
Sabéis que el calabacín por sus fibras toma muchísima cantidad de aceite y se hace una receta muy pesada de comer, pues en 4 minutos tenéis una tortilla sin casi aceite, muy gustosa ya que solo notareis el sabor del calabacín.