Barritas Bocata

Panecillos para Bocata (panificadora Lidl)Ingredientes:
320ml. de agua templada
530gr. de Harina de fuerza Harimsa
25 gr. de Aceite de oliva virgen
5 gr. de Azucar
5 gr. de Sal
1 sobre de levadura seca de panadería (Maizena?

Preparación: Panificadora
Programa 7 pasta fresca 0,15 minutos en la Bifinet la del Lidl... sí gran maquina.
Poner los ingredientes por el mismo orden, la levadura haceis un hueco en la harina y allí la poneis, el azúcar en un rinconcito y la sal en el otro y el aceite por encima.
Sacamos la masa de la panificadora.
Le damos forma a los bollitos, yo los hice de 80gr. y los dejamos levar hasta que doblen su volumen, si teneis prisa, calentais el horno a 40º y poneis la bandeja ya con el horno apagado, levaran mas rápido.
Sacamos la bandeja, les hacemos unos cortes a vuestro gusto y tapamos con un paño limpio las barritas, mientras se nos calienta el horno.
Ponemos en el horno la bandeja 180º 10 a 15minutos.
A disfrutar de un bocata rico rico, han salido 9 y superblanditos.

 

Comentarios   

Yolanda
+1 # RE: Barritas BocataYolanda 03-08-2013 23:23
Pues nada, otra máquina en la lista de pendientes, si es que parece tan fácil. Besos. Yolanda.
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Mayca
0 # RE: Barritas BocataMayca 04-08-2013 00:40
No te arrepentirás, no es un trasto, de verdad ;)
Rico rico todo lo que puedes llegar hacer con ella :P y aqui estoy para las dudas ;) besoootes resalá
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Mayca
0 # RE: Barritas BocataMayca 03-08-2013 20:54
Riquisimos, no te pierdas el bocata que he puesto hoy mmmmmmmm besotes
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Ana
+1 # RE: Barritas BocataAna 02-08-2013 17:36
Que ricosssss y que bonicos te quedaron!!! Besos guapi
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