Pan de Nueces y Café (Panificadora)

Pan de nueces y CafeIngredientes:
½ sobre de nescafe descafeinado
1 huevo grande batido
50gr de mantequilla sin sal derretida
1/4 Cucharadita de sal
360gr de Harina de fuerza
50gr de azúcar mas cavado
1 ¼ cucharadita de levadura instantánea
75gr de nueces troceadas y tostadas


Pan de Nueces y CaféPreparación:
Mezclamos el café en 150ml de agua muy caliente y lo ponemos en la cubeta de la panificadora.
Ponemos el resto de ingredientes como acostumbramos..... harina un hueco y la levadura, la mantequilla derretida y el huevo batido, el azúcar y la sal en otro rinconcito y cuando pite le añadiremos las nueces.
Ponemos la maquina con el programa 4 el rápido, cuando pite ya sabeis las nueces troceadas y dejamos amasar y cuando falten 40 minutos le quitáis las palas mimáis el pan, yo le doy un besito recordar que esta vivo y necesita mimitos.
Vereis que empieza a crecer y a subir y se romperá seguramente, asi toma unas formas muy guapas.
El programa es el 4 en la bifinet y el peso 750gr y el tueste fuerte.
Esta riquísimo tanto con mantequilla y mermelada como con queso de chocolate milkar.
La casa se impregna de un aroma que ni os imagináis, el azúcar tostado y el café mmmmmmmm cream de la

cream.

 


Día Mundial del Pan 2012

 

NOTA: Con esta receta participo en el Día mundial del pan. 2012
Feliz día mundial del Pan espero que os guste

Comentarios   

Mayca
0 # RE: Pan de Nueces y Café (Panificadora)Mayca 25-10-2012 13:42
Cito a zorra:
Buena idea añadir café al pan, me encanta! Gracias por participar en Word Bread Day. Espero que participará el próximo año otra vez!

Muchas gracias a ti por crearlo año tras año, espero poder participar todos los años ;-) en el Word Bread Day!!! dejo el Logo en la web ;-) beso
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zorra
0 # RE: Pan de Nueces y Café (Panificadora)zorra 25-10-2012 11:59
Buena idea añadir café al pan, me encanta! Gracias por participar en Word Bread Day. Espero que participará el próximo año otra vez!
Responder
Mayca
0 # RE: Pan de Nueces y Café (Panificadora)Mayca 17-10-2012 20:25
Cito a Carolinaa:
Un pan con saborcito a café, qué rico que tiene que estar Mayca.
Besitos

Esta riquisimo y no es muy dulzon no creas, esta rebueno tambien con salado mmmm me ha gustado mucho ;-) besotes guapisima :lol:
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Mayca
0 # RE: Pan de Nueces y Café (Panificadora)Mayca 17-10-2012 20:24
Cito a MARI CARMEN:
Ummmmm que bueno nena me gustaaaaaaaaa!!!Mayca donde encuentras el azúcar mascavado?no la encuentro ni en elcorte ingles ..BS

Hola guapisima, lo compro en el corte ingles, en la sección Bio
Te gustará besinessssss mil
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Mayca
0 # RE: Pan de Nueces y Café (Panificadora)Mayca 17-10-2012 20:23
Cito a Joana:
Gracias guapi! Me apunto la receta y como no soy mucho de café, me lo cambiaré por nesquik o vainilla no se... Pero lo que me ha cautivado ha sido lo del besito al pan! jaja. Di que si, que con mimos se consigue más.
Un besote!!!

Que te parece, soy asi de mimosina, pero cada masa le doy su besin :-) creo que les gusta, con chocolate tiene que estar de vicio, ya mismo lo compruebo ;-) besotesssss
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Carolinaa
0 # RE: Pan de Nueces y Café (Panificadora)Carolinaa 17-10-2012 20:08
Un pan con saborcito a café, qué rico que tiene que estar Mayca.
Besitos
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MARI CARMEN
0 # RE: Pan de Nueces y Café (Panificadora)MARI CARMEN 16-10-2012 16:50
Ummmmm que bueno nena me gustaaaaaaaaa!! !Mayca donde encuentras el azúcar mascavado?no la encuentro ni en elcorte ingles ..BS
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Joana
0 # UNA MICA DE TOTJoana 16-10-2012 08:41
Gracias guapi! Me apunto la receta y como no soy mucho de café, me lo cambiaré por nesquik o vainilla no se... Pero lo que me ha cautivado ha sido lo del besito al pan! jaja. Di que si, que con mimos se consigue más.
Un besote!!!
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