Pan Redondo con Chorizo

Pan Redondo de ChorizoIngredientes:
320 de Harina de Fuerza
215 ml. de Agua
5 gr. de Margarina
5 gr. de Azucar
5 gr. de Sal
1 sobre de levadura de panaderia
100 gr. de taquitos de chorizo

Preparación:

Panificadora Princess Programa 6 Masa Rápida 45 minutos
Cuando pita le añadimos los taquitos, previamente pasados por la sarten sin una gota de aceite, el propio ingrediente suelta su aceitito rojo, que hace que el pan quede rosado.
Mientras preparamos el Pirex con aceite y harina. Sacamos la masa de la panificadora que esta un poco levada.
Le damos forma siempre envolvente y en redondo (la forma nos la marcara el molde)

Le hacemos unos cortes profundos le pasamos las manos untadas de aceite y lo espolvoreamos de harina.

Al horno sin precalentar 1 hora a 175ºC a gusto vamos controlando el dorado.

Esta espectacular. Simplemente con aceite tenemos un bocata :)

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar