Panecillos II
Ingredientes:
Por este orden en la panificadora
315ml. de agua
25gr. Mantequilla ablandada
2 cucharadita de sal (medida de la panificadora)
540gr de Harina de fuerza
1 Cucharadita de azúcar
1 sobre de levadura seca de panadería
Preparación:
Calentamos el agua 30 seg en el microondas, ponemos los ingredientes por el orden indicado y poner el programa de la máquina “Nº 7 de solo 15 minutos” cuando acabe, sacamos la masa con las manos aceitadas, ponemos la masa en un bol la tapamos y dejamos levar 1 hora, habrá doblado el volumen, des gasificamos y les damos formas y los ponemos en una bandeja de horno.
Los dejamos levar 1 hora en una zona sin corrientes de aire ;) doblan su volumen.
Ponemos el horno a 200ºC con una bandejita de agua para que les de humedad al cocerse.
Ponemos la bandeja al horno y allí 12 minutos y quedan doraditos, los podéis pintar con agua y añadirles semillas de lo que tengáis en casa.
Salen muy tiernos, los podeis congelar
Fuente: Libro Pan recién hecho
Buscador de recetas
Mi Twitter
Lo último publicado
- Bizcocho de chocolate Función Crisp
- Bizcocho de Coco con Función Crisp
- Tortilla de Judías blancas con Función Crisp
- Bizcocho de Coca Cola Función Crisp
- Tarta de manzana al microondas función crisp
- Bizcocho de Zanahoria al microondas función Crisp
- Magdalenas en plato Crisp
- Berenjenas rellenas de atún y cus cus Función Crisp
- Bizcocho de café con microondas función crisp
- Patatitas rellenas gratinadas al microondas
Lo más visitado
Enlaces de mi interes
Usuarios Registrados
Conectados on-line
Hay 195 invitados y ningún miembro en línea