Sabias que...
Cómo se airea la harina?
Las tortas y bollos resultan más esponjosos cuando se usa harina aireada.
Para ello, cierna la harina pasándola por un tamiz o colador grande.
Recuerde medirla después y no antes de tamizarla.
¿Cuándo ha levado bien la masa?
Para saber si la masa con levadura ha alcanzado el punto justo de leudado coloque una bolita de masa dentro de un vaso con agua.
Si la bolita sube a la superficie es señal de que ha alcanzado el nivel deseado.
¿Qué semillas son las más apropiadas para decorar panes?
Las semillas de amapola, girasol, calabaza, hinojo y lino son las más usadas para la terminación de panes.
Para esta decoración, pincele primero los panes con aceite o leche y espolvoréele luego las semillas por encima.
Buscador de recetas
Mi Twitter
Lo último publicado
- Bizcocho de chocolate Función Crisp
- Bizcocho de Coco con Función Crisp
- Tortilla de Judías blancas con Función Crisp
- Bizcocho de Coca Cola Función Crisp
- Tarta de manzana al microondas función crisp
- Bizcocho de Zanahoria al microondas función Crisp
- Magdalenas en plato Crisp
- Berenjenas rellenas de atún y cus cus Función Crisp
- Bizcocho de café con microondas función crisp
- Patatitas rellenas gratinadas al microondas
Lo más visitado
Enlaces de mi interes
Usuarios Registrados
Conectados on-line
Hay 961 invitados y ningún miembro en línea