Tapenade
Ingredientes
100gr de aceitunas negras sin hueso
4 Filetes de anchoa
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de mostaza
Preparación:
Trituramos las olivas y las mezclamos con las anchoas y le vamos añadiendo los demás ingredientes hasta que nos quede como un pate,
Según lo tritureis os quedara mas o menos denso.
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