Corazones de Chocolate Blancos y Negros

Corazones de Chocolate Blanco y NegroIngredientes:

150gr. de Harina
1 huevo
100gr. de mantequilla
75 gr. de azúcar
50gr. de Gránulos de chocolate (valor)
Cobertura de chocolate



Preparación:

Ponemos en la amasadora, el huevo, el azúcar y la mantequilla, con la K para amasar cuando se nos haga una crema, añadimos la harina y los gránulos de chocolate.
Se nos hará una masa que se despega de las paredes. Media hora en la nevera cerrada con film.
Disponemos la masa haciéndola de un grosor de 1cm. Y con el cortapastas en forma de corazón (puede ser el que más os guste) cortáis toda la masa y la ponéis en la bandeja del horno. Juntitas estas galletas no crecen.

Horneamos 12 minutos a 180º con el horno precalentado.
Deshacemos el chocolate y las vamos mojando solo la mitad de la galleta y listas para servir cuando este el chocolate cuajado.
Si teneis fideitos de colorines, ponerselos quedan mas juguetones :)
Receta de revista: Recetas Navideñas.

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