Estrellas de Nueces

Estrellas de NuecesIngredientes:

300gr. de Harina
1 huevo
180gr. de mantequilla
180 gr. de azúcar
50gr. de Nueces molidas
Cobertura de chocolate
Nueces para adornar


Preparación:

Ponemos en la amasadora, el huevo, el azúcar y la mantequilla, con la K para amasar cuando se nos haga una crema, añadimos el harina y las nueces molidas.
Se nos hará una masa que se despega de las paredes. (unos 3 minutos)
Es el momento de sacarla y acabar de amasar con las manos, la dejamos 1 hora en la nevera.
Disponemos la masa haciéndola de un grosor de 1cm. Y con el cortapastas en forma de estrella (puede ser el que más os guste) cortais toda la masa y la poneis en la bandeja del horno.
Horneamos 15 minutos a 180º con el horno precalentado, dejarlas muy separadas ya que crecen y se os juntaran.

Deshacemos el chocolate y las vamos mojando solo la mitad, ponemos una media nuez cubriendo la mitad de chocolate para que se os pegue.
Y listas para servir cuando este el chocolate cuajado.
Las podeis guardar en un bote hermético.

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