Galletas de Lacasitos

Cookies de LacasitosIngredientes:
170 gramos de harina de repostería tamizadas
1 cucharadita de levadura en polvo
125 gramos de mantequilla a punto de pomada
90 gr de azúcar de caña
30 gr de azúcar normal
30 gr de azúcar glasés
1 huevos
90 gramos de lacasitos
unos lacasitos más para adornar
Preparación:
Pon papel de horno en dos bandeja del horno.
Poner todos los ingredientes menos los lacasitos en un bol grande y mezcla bien.
Cuando este bien mezclado mezclar los lacasitos y poner cucharadas de pasta sobre las bandejas que habremos forrado con papel vegetal y poner algún lacasito para adornar por encima, deja bastante espacio porque luego sube y se pueden juntar durante la cocción.
Mételas en el horno a 180 grados previamente caliente durante unos 8  minutos hasta que estén doradas tener cuidado no se os pasen, debén quedar blanditas se endurecen cuando se enfrían dejar enfriar en una rejilla o encima del mármol.
Receta del Blog de Mari