Buñuelos de calabaza

Buñuelos de CalabazaIngredientes:
250 cl de leche
Harina la que admita
1/4 aproximadamente de calabaza triturada fina
1/2 sobre de levadura Royal (Roja)
Un pellizco de azúcar, canela molida





Preparación:

Hacer una masa con la leche y la harina, que nos quede un pelin espesita, le añadimos la levadura y la calabaza.
Dejamos reposar unos minutos, le añadimos la calabaza.
Los vamos friendo a cucharadas, dejandolos que suelten el aceite.
Los rebozamos en azucar, en mi caso azucares de Halloween.
Estan riquisimos.

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