Chips de Calabaza

Chips de CabalazaIngredientes:
300 gr. Calabaza
Sal o azúcar
Aceite de freír


Preparación:

Con una magnolia hacemos chips de la calabaza dejándola muy finita, ponemos el aceite y cuando está muy caliente vamos poniendo las laminas y se tienen que freír bien, así quedan crujientes.
Las ponemos sobre papel absorbente y las salamos por encima.
El gusto es buenísimo ya que es una mezcla de dulce y salado.

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