Galletas de Calabaza con pepitas de Chocolate

Galletas de Calabaza y pepitas de ChocolateIngredientes:
100gr puré de Calabaza
150gr de Harina
75gr de Azúcar
1 Huevo
1 cucharadita de Levadura
50gr de pepitas de Chocolate
1 pizca de Canela
Preparación:
Es muy sencilla de hacer, unimos los ingredientes y listo.....
Vamos por pasos he, que tampoco es todo tan simple.....
Primero quitamos la corteza a la calabaza que aquí ya se pierde un ratin claro, la pesamos y siempre cortamos un poco mas para que una vez en pure pese los 100gr., luego la hacemos a trocines pequeños y la ponemos en el microondas, en el mio han estado de 30seg. En 30seg. Así 2 minutos y medio... cada uno sabe como va el suyo, yo ni idea de como funciona el mio asi que no me fio ni un pelín de él... creo que el de mi tampoco jijiji
Cuando tengamos la calabaza tierna, la pisamos con un tenedor asi nos quedan trocines pequeños pero trocines que sino pierde esos puntitos de color que son muy guapos que se vean, si no quereis que sepan que es de calabaza pues haceis pure y listo.
Ahora si que lo unimos todo y con las pepitas de choco tambien he, no queda una bola seca, es mas bien liquidosa, pero con dos cucharas hacemos montoncitos lo mas normal posible y asi quedan redonditas y con sus pepitas de choco que le dan un sabor que ni os cuento ya las haréis.
El horno precalentado a 180º arriba y abajo 15 minutejos.
Se hacen enseguida, se deben comer el mismo dia asi que no dupliqueis cantidades para tener mas, al dia siguiente quedan como un poco humedas por fuera, pero igual de ricas eso si, son como pequeños biscochitos como si fuera masa de pan....... son curiosas y riquisimas 

Comentarios   

Mayca
-1 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateMayca 30-10-2012 19:02
Cito a Mar:
Hola vengo de desafio en la cocina, soy nueva y estoy visitando los blogs para ir conociendoos poco a poco...
me quedo por aqui y por el face, pero alli soy marentrefogones

Hola Mar encantada de verte por aqui besotes y a ver que nos preparan estas desafiadoras jajajajajajaj
Responder
Mar
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateMar 30-10-2012 18:47
Hola vengo de desafio en la cocina, soy nueva y estoy visitando los blogs para ir conociendoos poco a poco...
me quedo por aqui y por el face, pero alli soy marentrefogones
Responder
Mayca
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateMayca 28-10-2012 19:21
Cito a Isa:
miraaa que llevo comentada recetas con calabaza,yo igual,tengo un guiso preparado con ella,pero las galletas las tengo que hacer,no las he probado nunca....besitos desde estepona

Isa pues estan buenas sip ;-) besinessssss
Responder
Isa
+1 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateIsa 28-10-2012 15:23
miraaa que llevo comentada recetas con calabaza,yo igual,tengo un guiso preparado con ella,pero las galletas las tengo que hacer,no las he probado nunca....besito s desde estepona
Responder
Mayca
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateMayca 28-10-2012 12:54
Cito a Patricia -Las cosas:
Oh vecina....qué cosa más rica!!!

Lo estan sip, solo que hay que comerlas en el dia ya te digo ;-) como va el frio? MUACKSSSSSSS
Responder
Patricia -Las cosas
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolatePatricia -Las cosas 28-10-2012 12:53
Oh vecina....qué cosa más rica!!!
Responder
Mayca
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateMayca 28-10-2012 12:29
Cito a Arasia:
Que ricas esas galleta, tienen una pinta fantástica ;)

Hola guapa estan muy ricas, quedan asi con pegotitos y ricas tipo bollitos besotesssss
Responder
Mayca
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateMayca 28-10-2012 12:29
Cito a Sonia:
q rico May.... sabes que he encontrado una lata con el puré de calabaza ya ??? un besoncio grande

Guapa pues no se si funcionaria, controla el liquido y la harina he, ves mirando si las haces MUACKSSSSSSSS me dices que tal
Responder
Arasia
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateArasia 28-10-2012 12:24
Que ricas esas galleta, tienen una pinta fantástica ;)
Responder
Sonia
0 # RE: Galletas de Calabaza con pepitas de ChocolateSonia 28-10-2012 11:55
q rico May.... sabes que he encontrado una lata con el puré de calabaza ya ??? un besoncio grande
Responder

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar