Galletas Divertidas

Galletas DivertidasIngredientes:
2 1/4 taza de harina
1/4 cucharada de canela molida
1/4 cucharada de jengibre molido
1/4 cucharada de nuez moscada molida
1 pizca de sal
3/4 taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar moreno
2-3 cucharaditas de rapadura de cáscara de naranja
1/2 taza de puré de calabaza
1 yema de huevo batida


Preparación:

Coloca la harina, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal en un bol grande y mézclalos bien.
Bate en otro bol la mantequilla con el azúcar y la raspadura de naranja. Añade esta mezcla al bol de la harina, y agrega el puré de calabaza y la yema de huevo. Mézclalo todo hasta hacer una masa suave y una vez en su punto, envuélvela en una bolsa de plástico. Mételo todo en la nevera unos 30 minutos.
Precalienta el horno. Divide la masa en dos partes y unta en una base enharinada una parte de la masa hasta que tenga un espesor de medio centímetro. Corta la masa con moldes: calabazas, búhos, gatos u otros motivos de Hallowen.
Haz lo mismo con la otra mitad de la masa.
Hornea las galletas durante 10-15 minutos (hasta que adquieran un color dorado) y después déjalas enfriar.

Escribir un comentario


Código de seguridad
Refescar