Solomillo a la Pimienta
Ingredientes:1 Solomillo de cerdo cortado de unos 4 cm.
Mantequilla.
Preparación:
Preparamos la salsa como os indico en el apartado de salsas aqui.
En una plancha ponemos la mantequilla y añadimos los tacos de solomillo y los doramos al gusto.
Lo servimos calientes y con la salsa por encima o en salsera aparte.
Hice otra salsa de pimienta, pero ni comparación con esta, no os la perdais, deliciosamente chisposita.
Hice otra salsa de pimienta, pero ni comparación con esta, no os la perdais, deliciosamente chisposita.
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