Bizcochin Crocante
Ingredientes:
150 gr. de Harina normal
1 Pizca de Sal
100 gr. Mantequilla troceada
150 gr. de Azúcar moreno, yo usé moscovado
1 Huevo batido
4 Cucharadas de Leche
100 gr. de Almendra picada
Azúcar de demerana para decorar, yo usé de caña gruesa.
Preparación:
Engrasar un molde de 20cm. Tamizar la harina, la sal y la levadura. Añadir la mantequilla y amasar con los dedos y dejarlo como pan rallado.
Añadimos el azúcar, el huevo, la leche y los frutos secos, queda una pasta como pate para untar.
Lo ponemos en el molde y lo aplanamos.
Horno Precalentado a 180ºC 25 minutos, no acaba de cuajar, así que comprobar que se hace una costrita arriba y sacarlo, dejarlo 15 minutos en el molde que cuaje y pasarlo a una rejilla hasta que enfríe totalmente.
Queda riquísimo y muy jugoso.
Buscador de recetas
Mi Twitter
Lo último publicado
- TORTI-PIZZA Función Crisp
- Bizcocho de Galletas María Función Crisp
- Tarta de yogur de limón
- Bizcocho de Arándanos y Pacharán Función Crisp
- Salsa de Miel y Mostaza
- Tortilla de Fideos con chorizo Función Crisp
- Crema Pastelera para rellenos Cuco
- Coca de Vidre
- Salsa bechamel con champiñones
- Pollo con piña en la CUCO
Sigueme en :
Lo más visitado
Enlaces de mi interes
Usuarios Registrados
Conectados on-line
Hay 131 invitados y ningún miembro en línea
