Bizcocho de Zanahoria al microondas función Crisp
Este delicioso bizcocho es de mi amiga Soledad y esta tan rebueno que lo publico en su nombre, gracias amiga por esta delicia.
Ingredientes:
175g. de zanahoria
150g. de azúcar
2 huevos
50ml.aceite de oliva (yo girasol)
1 cucharadita canela molida
90g.harina (o harina celíacos)
10g.levadura química
50g.avellanas
Azúcar glas para espolvorear
Preparación:
Picamos las avellanas 5 segundos vel.6 que queden trocitos y reservamos.
Pelamos las zanahorias y trituramos 30 segundos vel.8 a continuación añadimos huevos, azúcar, y aceite mezclamos muy bien 30 segundos vel.5 incorporamos la harina tamizada con la levadura y canela y volvemos a mezclar 30 segundos vel.5 por último agregamos las avellanas picadas que teníamos reservadas mezclamos suavemente 30 segundos vel. 2 terminamos de mezclar con la espátula.
Verter la mezcla en un molde apto para microondas “el mío 20 x 9 1/2" lo tapamos con film transparente horneamos a 800w durante 7 minutos, (el mío 950w 6 minutos) dejamos reposar 5 minutos más apagado (con plato crisp 7 minutos terminado el tiempo sacar)
Destapamos con cuidado pinchamos con un palillo, si sale limpio esta dejamos enfriar antes de desmoldar espolvorear con el azúcar glas
P.d.:Según el voltaje del microondas añadir un minutos más o menos.
Con la cuco:
Avellanas
Cuchilla picar 30seg. V12
Zanahorias
Cuchilla picar 30sg pulse
Todo lo demás usar como batidora
Buscador de recetas
Mi Twitter
Lo último publicado
- Bizcocho de Galletas María Función Crisp
- Tarta de yogur de limón
- Bizcocho de Arándanos y Pacharán Función Crisp
- Salsa de Miel y Mostaza
- Tortilla de Fideos con chorizo Función Crisp
- Crema Pastelera para rellenos Cuco
- Coca de Vidre
- Salsa bechamel con champiñones
- Pollo con piña en la CUCO
- Bizcocho de Almendra y Melocotón en almíbar
Sigueme en :
Lo más visitado
Enlaces de mi interes
Usuarios Registrados
Conectados on-line
Hay 168 invitados y ningún miembro en línea
