Flan Ferrero Rocher (TH)
Ingredientes:
12 bombones ferrero-rocher.
½ litro de leche.
1 bote de leche evaporada, de 340gr.
150 gr. de azúcar.
2 sobres de cuajada.
Caramelo para el molde.
Thermomix:
Triturar los bombones, vel 5-7-9 unos segundos.
Añadir la leche, la leche evaporada, el azúcar y los dos sobres de cuajada. Programar 100º, 12 minutos vel 2 ½.
Verter sobre el molde previamente caramelizado y cuando enfríe llevar a la nevera.
Este molde, fue regalo de mi Amiga Invisible, genial de verdad.
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