Muffins Starbuckss

Muffins estilo StarbucksIngredientes:
200gr Nata Montar con el 35 % de MG.
40 gr. de aceite de girasol
1 huevo
120 gr. de harina de repostería
70 gr. de azúcar
30 gr. de cacao puro en polvo
1/2 sobre de levadura química (Royal)
200 gr. de chocolate a trocitos
 
Paso a paso:
En un bol añade la nata, el aceite, el huevo y bátelo hasta que quede bien integrado.
Mezcla la harina, el cacao, el azúcar, la levadura y el chocolate y añádelo a la mezcla anterior.
Rellena las cápsulas para los muffins 3/4 partes y mételo al horno previamente precalentado a 180º unos 15 minutos, abajo solo, a media altura.
Y otros 10 minutos con ventilador ahora sí arriba y abajo.
Quedan riquisimos y tan finos mmmmmmmm.
Receta de Sara Conocí a Sara por Facebook claro y de vez en cuando hace demostraciones gratuitas en su tienda física, sí Sara tiene tienda física en Martorell a 4 calles de mi casa jejejeje que peligro verdad? pues sí a eso le añadimos que es una personita preciosa, todo simpatia? pues una combinación perfecta verdad? Ayer dio un taller de Muffins y de Bizcobolas, fantastico. Hoy he hecho en casa los Muffins y no podeis perderoslos, quedan geniales, son con Yogurt griego, pero a mi costillo no le hace gracia, así que con nata.
Sara un besazo cariño.
Tienda de Sara física:

C/ Abrera 6, Martorell (Barcelona)
Lunes: 17'00 a 20'00 h.
Telf.: 620398186
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