Tarta Nutella 2 Ingredientes
Ingredientes:4 huevos L
240gr de Nutella
Preparación:
Engrasar un molde redondo de 15cm desmontable y forrar con papel.
Precalentar el horno a 175º. Arriba y abajo.
Batir los huevos a la velocidad más alta en batidora hasta que tripliquen su volumen, 6 minutos.
Aseguraros que queden bien espumosos.
Medir la nutella en una taza medidora y ponerla en microondas por 20 segundos para hacerla más suave.
Ir agregando la nutela como en un fino hilo dentro de los huevos ahora a baja ponencia, así no dejaran de estar espumosos.
Intentar que la espuma no se baje.
Vaciar la mezcla final en el molde y hornear de 20 a 25 minutos hasta que al insertar un cuchillo o palillo salga limpio.
Dejar que el pastel se enfríe completamente antes de servirdesmoldarlo.
NOTAS: Al no llevar harina, la parte superior queda muy hinchada, así que al enfriar baja un poco la mezcla, pero sigue siendo muy alto.
Queda riquísimo y la casa huele a chocolate que ni os imagináis.
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