Pastel de Arroz…. sin arroz #diadeldulceTS

Pastel de ArrozIngredientes:
500 ml leche
125 g azúcar
125 g harina
3 huevos
75 g mantequilla en pomada
1 placa de hojaldre redonda
Preparación:
Preparación: 
Lo primero es batir la mantequilla blanda (a temperatura ambiente una hora) con el azúcar, hasta conseguir una especie de crema. Después se añaden los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Luego se agrega la harina poco a poco, y más tarde la leche en dos o tres veces. SI veis que está grumoso o incluso con aspecto de cortado, es normal, por el cambio de temperatura de la mantequilla. La mantequilla perfectamente se puede usar derretida y nos dejamos de complicaciones.
NOTAS: El molde es de 23cm bajito desmontable.
Lo he hecho con la batidora normal.
He puesto spray en el molde por aquellas cosas.
He pinchado el hojaldre una vez en el molde.
Y ha estado los 35 minutos como nos comenta Ana.
La receta es del blog de Ana no podéis perdéroslo si aún no lo conocéis
 
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Os cuento que este 4 de Noviembre se celebra el III año del Grupo La Cocina Typical Spanish, no me preguntéis por que el titulo está en Ingles y solo se aceptan postres nacionales jajajaja.

Así que este mes puedo y además quiero participar y felicitarlas por su labor de cada mes.
Os dejo el enlace de esta fantastica entrada que seguro os encantará ENLACE A TODA RECOPILACIÓN
 
Nenas venga no paréis que esto merece la pena FELICIDADES! Y a por el IV