Espatarrá
Ingredientes:
1 Bote de Judias.
200 gr. de carne mezcla ternera y cerdo.
Pan rallado, Perejil, pimienta negra.
Preparación:
Sofreir la carne poco a poco con las especias, cuando casi esta mezclarle un poco de pan rallado, así queda mas crujientito.
Añadirle las judias bien escurridas y limpias del liquido del bote.
Mezclarlo bien y ya esta lista la espatarrá, no se bien de donde viene la receta, lo busco y lo pongo.
Buen provecho, esta rico rico.