Espaguetis de Atún en aceite
Ingredientes:200gr de espaguetis
10 aceitunas rellenas
2 cucharaditas de alcaparras
1 cebolla
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
100gr de atún en aceite
1 cucharadita de vinagre balsámico de módena
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Pochamos la cebolla en las 3 cucharadas de aceite hasta que este rubita.
Escurrimos las alcaparras y las olivas y las unimos a la cebolla, le añadimos el vinagre dejándolo que evapore, añadimos el atún.
Tendremos los espaguetis hervidos como indique el paquete.
Servimos la salsa sobre los espaguetis y removemos para que se mezclen los sabores.
Muy rico y diferente
Fuente: Pasta rápida
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