Chupito de Lentejas (TH)

Chupito de LentejasIngredientes:
200gr de lentejas cocidas
6 cucharadas de caldo de pollo
½ cucharadita de curry
2 Cucharaditas de aceite de oliva
Un chorrito de nata liquida
Para decorar:
Cebollino picado, escamas de sal volcánica y una pizca de curry.



Preparación:

Trituramos en el vaso las lentejas cocidas, yo use las de bote.

Le añadimos el caldo de pollo y el aceite y batimos hasta que nos quede una crema fina a nuestro gusto. Si lo encontramos muy espeso le añadimos mas nata o mas caldo de pollo.

Ponemos temperatura 80º 3 minutos velocidad 2 y ya lo servimos en los vasitos.

Los decoramos con la sal, el curry, el cebollino, yo no le puse.
Servirlos templado o frio.

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