Crema de Espinacas TH

Crema de EspinacasIngredientes:
1 cebolla
1 Patata grandecita
1 Litro de caldo de verdura.
250 de Espinacas.
Medio vaso de nata liquida
Sal, pimienta molida.
50 gr de aceite



Preparación:

Ponemos en el vaso la cebolla cortada a cuartos, ponemos 6 segundos a 3 ½.

Le agregamos el aceite y ponemos 5 minutos a 100º velocidad 2.

Le agregamos la patata cortada a dados y la mitad del líquido temperatura 100º velocidad 2, 15 minutos.

Trituramos 10 segundos a 7.

Le agregamos la totalidad del líquido y las espinacas 10 minutos a 100º velocidad 3

Le agregamos la nata, miramos como queda de cremosa dejamos un momento y servimos calentita.

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