Salsa de Cacahuetes
Ingredientes:1 Bote de leche de Coco
4 cucharadas de mantequilla de cacahuete
1 cucharada de salsa de pescado tailandesa (yo brovie de carne)
1 cucharadita de zumo de limón
Sal y pimienta
Preparación:
Ponemos los ingredientes en un cazo al fuego y lo llevamos a ebullición 3 minutos, lo retiramos del fuego y salpimentamos.
La vertemos en un cuenco y las servimos al lado de las brochetas.
Deliciosa combinación.
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